卫老见他还没昏了头,便交代钱娘子,“多买点。”
钱娘子买了鸡鱼肉蛋。而买鱼的时候见三钮盯著旁边卖蟹的,小声提醒她,“现在不是吃蟹的时节,七八月的蟹才好。”
“五月蟹正肥。”三钮说:“这是海蟹,不信你掂掂。”可她却不等钱娘子开口就让挑六个放在草便的背篓里,“这是黄鳝么?怎么卖?”
“姑娘打算怎么吃?”买东西的人认识段守义,并不认识杜三钮,但是知道段家小老板有个妻妹特别漂亮,名叫三钮,听和他一起的妇人喊她,“做的好吃的话,黄鳝不要钱。”
“好不好吃不都是你说了算。”三钮笑道。
卖蟹的人噎住,“黄鳝送你。”
“谢谢。”三钮毫不客气的收下,接著就说:“黄鳝处理干净,姜蒜切片用猪油爆香,下黄鳝炒,最后倒酱油和黄酒,稍稍撒一点盐,肉熟了就可以出锅。”
“这么简单?”对方不信。
三钮耸肩,“不信我做了给你尝尝。”
第37章 清蒸螃蟹