这会吃起来，他隐约想起过往的日子，这菜就别有一番滋味了。

宋金头一回吃河蚌，瞧着模样还好，白白嫩嫩的，在锅里热油里滚了一圈后，变成了金黄色。他吃了一片，微硬，但这样充满了嚼劲。辣味适中，汤汁浓稠，十分下饭。他又吃起了虾，小小一只，不过胜在肉质鲜美，比河蚌好吃。

可惜只吃了三只，牙缝都没塞完。

三人吃完午饭，唐三胖又去捣鼓田螺。

炒田螺的工序也跟炒河蚌差不多，但配料多了不少。

宋金瞧着那一个个小朋友，吃一口才一点点肉吧，那得吃多少才能嚼一口。还不如去多捞几个河蚌，一个河蚌能顶十个田螺肉了。

等唐三胖炒好，他心里还十分嫌弃这小东西。他拿起一个学唐三胖那样吸了吸，一口吸进辣椒水，呛了他半天。

唐三胖说：“别吸太急，控制好呼吸，肉出来了用舌头把肠子切断，别把肠子也吃了。”

刚吸了一口的宋金急忙把田螺连肉带肠吐掉，还呸了好几口，差点没揍他一顿，怒骂：“你早说！老子差点一口吞了。”

“嘿嘿，我哪知道你没吃过田螺。螺蛳粉没吃过吗？”

正一口嘬一个的何大进停了嘴，问：“什么是螺蛳粉？”

“广西的一种特色小吃米粉，最重要的佐料就是螺蛳，跟田螺长得差不多，都属于田螺科。”唐三胖想起里头的酸笋花生米和浓浓的螺蛳汤，就流口水，“闻起来臭，吃起来香。”

何大进说：“是不是就跟臭豆腐似的？”

宋金也略有领悟，说：“就跟吃榴莲似的。”