最近两窝母鸭都能下蛋了,项骆会特意挑选其中相对各方面条件都比较优秀的公鸭作为工具种鸭,剩下的自然就是淘汰下来的。
这些淘汰下来的鸭子养在一起,总共也有十只了。项骆心情好的时候叫安维把项大宝抱回屋子里关起来。他在门口杀了一只鸭子回头半只炖了吃肉,另半只密封起来冻上,等下次心情好。
眼瞧着大工厂要开了,到时候预计要招募四十个人干活,等到当天就挑出来四只公鸭宰了,也算是给这厂子开场添个喜气。
剩下的就可以考虑往外卖鸭肉了。
一整只鸭子只怕村里没什么人会买,倒不是买不起,主要是舍不得买。而且这样一大只鸭子一顿也吃不了。这年头又没条件冻上慢慢吃。大家能接受的,也就是买上几小块肉炖了给杂粮饭当个浇头,这就算是开荤了。
只是这样工作量就有点大了,项骆觉得麻烦。
就跟项燕说了一下,让她帮忙在村里找个杀鸡杀得好的,不怕脏累的去帮他家杀鸭子。当然,是要找老实巴交的人。工资自然好商量。但要是偷奸耍滑,或是手脚不干净,是肯定不会要的。
杀鸭子这种事家家户户都会。只是要干活精细的,能将一只鸭子根据不同部位拆分好的人可就不好找了。
项燕思来想去,想到了村里从前养过猪的一个汉子。这人姓郑,村里人叫郑小儿。在本地,男孩有事会被叫“胖小儿”,孩子姓什么就叫x小儿。代表这是某家的孩子。
作者有话要说:这姑娘后面还会提到