这天给曲迟送了第二趟树苗,不着急回基地的情况下,赵柱手里拿着曲迟家做的包子,等待着毛遂自荐的机会。
旁边的黑哥手里正捏着韭菜鸡蛋粉丝包子,韭菜这东西别人吃着的时候感觉味道大,但自己吃起来喷香。
尤其是和鸡蛋粉丝搭配起来,不管是做饺子还是包子都是绝配。
包子皮不厚,黑哥一口咬下去发现这包子还冒汁,连皮带馅咬进嘴里。韭菜提前过了水,不仅保持着翠绿的颜色还极为鲜嫩,吃着有点淡淡的辛辣味,煎好的鸡蛋更是香,和软和的粉丝混合在一起,中和了韭菜的辛辣,味道简直绝了。
见到黑哥手里的包子是韭菜鸡蛋馅的,赵柱担心一会儿说话的时候嘴里的气味难闻,忍住想要吃的,走到旁边的蒸笼前。
热腾腾的包子拿在手里面,赵柱闻到了一股极其让人开胃的酸菜香,这次不用再吞口水了,直接咬上手里白白胖胖的包子。
咬上去的那刻,赵柱满脸都是幸福两字。先品尝到的味道是酸,是那种小时候常吃的酸菜的酸味。
吃酸菜最怕的就是太酸太咸,但是这个包子里面酸菜明显经过了多次清洗,然后用刀切得细细的,和辣椒一块炒过。不光口感好,吃起来酸咸恰到好处又带着点微微的辣味。
仅仅用酸菜还不会那么香,更何况赵柱在里面尝出了肉丁。肉丁是肥瘦的五花肉,口感比单纯的瘦肉或者肥肉更好。
肉汁和酸菜汁融合在一起,量又被完美控制住,让里面的面皮浸着鲜汁,又不至于流出来弄脏手,这种酸酸辣辣还带有荤腥的包子总是让人百吃不厌。
拳头大小的包子面对这些胃口大开的成年人,以飞一般地速度消失。赵柱刚开始吃之前还记着找曲迟,等吃到嘴里后完全抛在了脑后。