圣殿内不食荤腥,只吃素菜——这下子,就把范围极度缩小了。毕竟,哪怕是在现世,点开美食排行软件看一看,招牌菜一般还是以荤菜为主,荤素搭配,唇齿留香。

而现在,她却要挑战一道全素的菜,如何能做得美味?

谢星落略加思忖,从自己吃过的种种菜色中,确定了主题——关东煮。

关东煮,又称全素火锅,是以昆布和苹果作为底料的全素锅,汤体清澈,清新而有食欲。

这边没有苹果,不过,梧桐果的味道有点像海棠果(小苹果),谢星落便用这个代替。

首先,是准备食材的部分,把昆布剪成小段,用冷水浸泡,昆布由小龙霍丁供给,对于龙族来说,在深海里要找出这样的东西简直不要太容易。

紧接着,白萝卜切成块儿,梧桐果洗净,一分为二。

食材准备好之后,谢星落便开始了制作。

与前面炸鸡烤肉的热烈不同,关东煮的精髓,是细腻而温和的炖煮。

冷水放入锅中,把萝卜,梧桐果和泡好的昆布一同放入,煮了不一会儿,汤底就开始咕嘟嘟冒泡,此时,再调为小火,在慢火的炖煮中,萝卜渐渐变得绵软,叉上筷子尝一口,会有微微的甜味。

炖煮已经完成,接下来,舀出不食用的昆布,撒入盐粒,加入酱油,一锅清澈而入味的关东煮汤底,就这样做好了。