正好镇上有一周一次的大集市，附近几个生产大队的人大部分都会去集市上买一些东西，顺便闲逛当游玩了。

温双双也准备去玩一玩，主要是村子里待久，温双双也有些无聊，虽然镇子上也比不了城市里，好歹比村上热闹。

温双双还盘算着看看能不能在镇上找到卖调料的地方，齐婶子做饭十分的简单粗暴。

油在锅上转一圈把多余的油倒回去，加水加菜加盐直接炖，这样做出来的菜，那个味道就不用想了，猪食什么味儿，这菜做好就什么味儿。

后来还是变成温双双主厨，才找了葱姜蒜来做调味料，虽然大部分菜用葱姜蒜调味足够。

但是还有很多吃食光用葱姜蒜这三种调味料是不够呀，温双双现在找的调味料是制作牛肉板面才能用到的。

温双双第一次吃牛肉板面还是她的好朋友长歌做给她吃的，自从吃过一次，温双双就忍不住念念不忘起来。

第1007章 那个年月16

牛肉板面的制作功夫百分之九十在制作面条的浇头也就是卤上，板面这东西，千人制作千种口味。

要是技术好的人做出来的牛肉板面回味无穷百吃不厌，如果技术不到家，做出来的牛肉板面就会带着一股挥之不去的药味儿，让人难以下咽，而大部分人是做不好牛肉板面的。