这时酱油焖鸡出锅了，白樱把鸡肉盛出一小碗，放在镜头前，其他的则放进了保温箱。

由于是过年，白樱做的都是很有滋味的菜，配着米饭吃最是下饭。

她盛了一小碗米饭出来，邀请观众们品尝鸡肉，“今天的第一道菜完成啦！请大家品尝一下吧！”

原本还想问饕餮新书的观众，立刻转战，开始试吃。

【最爱酥黄独:我已经不想回归现实世界了，我单方面宣布，我要和樱桃做家人，吃她做的年夜饭！】

【一脚踢飞你们:你看看我的id？】

【佛跳墙是我的:果然男人就该吃浓油赤酱的菜，我还是喜欢这种口味浓重的菜肴。】

【樱桃的舔狗:好吃到咬手绢~】

白樱笑着看观众们插科打诨，随手拿出几只肥美的螃蟹。

她烧了一锅水，放了几片紫苏叶。

“在蒸螃蟹的水里放一些紫苏叶，可以去除螃蟹的腥味。”

旁边的徒弟们犯嘀咕。

鸡鸭鱼肉，没有螃蟹呀？

他们偷偷瞥了白樱一眼，又看了看镜头，忍着没说。

等螃蟹熟了，白樱把蟹壳打开，挖出了里面的蟹黄。

剩下的螃蟹被她分给了徒弟弟们啃着玩去了。几个小豆丁嗦着螃蟹，盯着碗里的蟹黄，想看看师父到底要做什么。

白樱烧热炒锅，放了些油进去，用葱姜爆香。

一碗蟹黄下锅后，油逐渐从金黄色，变成了蟹黄的颜色。

白樱这时才把切好的豆腐放了进去。

往锅里放一碗高汤，再加一些盐和胡椒，等汁水收一收，就可以撒些葱花，盛出来了。

细嫩的内酯豆腐，吸收了蟹黄的鲜美，滑溜溜地吸入口中，仿若玉脂。