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瓜盅就是用南瓜雕成的小锅。

蚌肉先用油汆熟,然后大火爆炒,放进瓜盅里,就是瓜盅海蚌。

而鸡汁瓜方,则是用鸡汤浸熟的冬瓜小方。

“这道珊瑚红蟹是用河虾和蟹肉做成的,您尝尝。”白樱率先邀请谢院长。

谢院长夹起一块珊瑚红蟹,咬了一口,上方蟹肉的鲜甜,再配着下方q弹有嚼劲的虾肉滑,两种不同口感的海鲜,在口中碰撞,愈发让人舍不得停下吃菜的手。

说着,白樱又用公筷给谢院长夹了一筷子鱼香鸽子。

鱼香鸽子,关键在于口味。

与鱼香肉丝相同,鱼香鸽子口味酸甜,又带着细微的麻辣,是女士们很喜欢的菜式。

这一点,从桌上伸筷子的频率上来看,就可见一斑。

接下来,便是双藕戏莲和熊猫戏竹两种点心。

这两种点心,都是用油酥面做成,一个包着翡翠馅,一个包着红豆馅,只是形状上呼应主题罢了。

白樱这边继续着宴席,科学院和历史学院的院长教授们却炸了。

“院长居然丢下我们带着那两个小毛头去赴宴了!”

“哼!不能原谅!”

“啊!又有六道菜!”

一群人越想越气,院长一个人偷偷摸摸跑去吃饭,把他们丢在这里做研究。

办公室里的人岁数都不小了,今天却格外地幼稚。

“翡翠虾仁、金钱香菇……都是没吃过的东西!”

“都散了都散了,还做什么研究?反正院长自己都吃过了!”