“那只波士顿龙虾?”魏蓁蓁两眼放光。
“嗯,准备做一道香料黄油焗龙虾。”
“又是没听过的东西,我有点好奇,这些菜的名字都是你自己起的吗?”
白樱赶紧否认,“我又不是什么大才女,怎么可能菜名张口就来?这是古地球时候就有的菜肴。”
魏蓁蓁面无表情地看着她,“知道这么多古地球历史的,才应该被说是才女吧!”
几人进了厨房。
厨房门一关,立刻就有一群厨师冲了出去。
“我想起来了,帝王蟹旁边还有一堆可怕的甲壳生物!一定是它们!”
“餐厅有个侍者告诉我,白小姐拿走了两种甲壳生物,我们赶紧去预定,晚了就都没了!”
白樱哪里能想到,自己在走廊闲聊,就有一堆厨师暗戳戳地听墙角呢?
她此时正在给龙虾安乐死。
尖锐的小刀,利落地从龙虾头后面的缝隙划过,只需要一瞬间,龙虾就会死亡,再也感受不到疼痛。
看起来挺残忍的,然而对于龙虾本身来说,这还算得上是一种仁慈。
硕大的龙虾身体被切成八大块,连虾钳都被各自分成了两大块。
虾肉呈半透明的白色,肉质鲜嫩紧实,即使是生的,看起来也让人有十二分的食欲。
黄油被白樱放在室温下进行软化,等到手指轻轻戳向黄油,可以留下一个小坑的时候,就可以开始制作香料黄油了。
香料黄油风味独特,需要加入洋葱、大蒜、欧芹三种香味浓郁的蔬菜碎末,然后拌入甜椒丁、盐、黑胡椒碎和辣椒籽,搅拌均匀,就可以涂抹在龙虾肉上,入烤箱烤制了。
黄油香甜的气息扑面而来,汁水融化在q弹的龙虾肉里,隔着烤箱的玻璃,都能让人忍不住直咽口水。
魏蓁蓁表示,自己在飞船上吃得这两餐,绝对不可以告诉梁呦呦。
不然梁呦呦知道自己错过了什么,怕是要和她友尽。