杀猪,杀鸡杀鸭,清理鸡鸭的毛,清理内脏……
男人这头也有事儿干,要在尹家门外搭一个长棚就得去山里砍粗细合适的木桩,得搭几个灶台,得去借铁锅。
反正老尹家是足足忙活了两天。
到了请客这天,全村人早早的都到老尹家这头,大家帮着摆桌子,冷飕飕的天都不嫌冻,围坐在外头风嚎嚎的棚子里嗑瓜子儿唠嗑儿。
都没想到老尹家这么大的手笔啊,为了请客宰了一整头大肥猪,那猪少说也得有二百来斤……宰了二十只鸡,二十只鸭。
还买了老多鱼!
虽说村里人多,但好歹都能捞着一筷子肉不是,加上菜的油水够,摆席面上的饭和馍馍都是实打实的。
为了这顿席面,好多人家从头天晚上开始就没吃饭。
专门儿留着肚子呢!
老尹家显然知道村里人吃席是个啥规模,那蒸馍馍的大蒸笼子重老高了,两个大灶,一个灶九层蒸笼。
请的厨子是顾氏她爹,他爹就是走乡串巷专门给人做席面的,所以顾氏打小就跟着她爹学了一手厨艺。
蒸笼是老顾头儿自己带来的,还有一些个农家没有的厨具都是老顾头头天晚上就拉过来的。
还没到晌午,老尹家周遭就被一股子浓郁的肉香笼罩着,弄得村里人纷纷吞口水。
不少孩子就守在灶边儿,咋赶都赶不走。
往村里来的官道上,一两马车悠悠哉地走着。
马车的装饰十分华丽烧包,上头就差写上‘我有钱,离我远点儿’这几个字。
马车上,段大夫和巩大夫分坐两边,欧阳长风坐在正中间。