【今天我瘦了吗？：阿莱，小本本已经准备好了，今天你教的两样美食，我肯定都能学会！】

【百香果摇摇乐：听到阿莱说香芋梅花酥的做饭只比桃酥饼稍微难一点，我就放心了，那么我肯定也都能学会嗷~】

【白云糖：呜呜呜呜，期待期待~】

直播间的观众已经都迫不及待了，但莱也不磨蹭，她笑着点点头，把料理台面稍微清理一下，然后开始着手准备做香芋梅花酥。

但莱买回来的香芋品种，口感软糯不会沙还很甜，非常适合做成馅料。

香芋削皮切成小块，但莱开火烧锅然后放进去蒸熟。

她把蒸好的软糯的芋头块趁热拿着用具压成泥，然后在里面放入了黄油和适量的清香蜂蜜以及糖粉。

软软糯糯的芋头泥泛着香甜甜的气息，颜色是浅浅的紫色，非常的好看漂亮~

【啵啵你：实不相瞒，看到阿莱做香芋馅的时候我就吞口水了】

【白云糖：害，谁不是呢qaq】

【恶龙咆哮：这么香甜甜的香芋馅，让我直接吃我都愿意！】

但莱把做好的香芋馅放在一旁后，然后开始制作油皮面皮，并细致讲解道：

“做油皮面皮的时候，大家需要用到中筋面粉、糖、凉水还有猪油。一起揉的时候，要揉到出薄膜哦。这样烤的时候，外表才会很好的起酥”。