“就是在青团皮的制作上有点问题。”

陈玥给她说清楚：“做青团呢，我的方法是将糯米粉和粘米粉掺在一起，这样的青团才能软硬适中，不会太粘手。”

“至于红豆沙，”顾清荷眼神清亮的望着她，陈玥继续讲到，“煮之前除了清洗浸泡之外，最好是用冰冻上一会儿，这样红豆煮好之后才能更软糯。”

顾清荷眼睛亮晶晶，点头点得像一只小黄鸡。

陈玥心中柔软，轻声问：“记住了？要不要我再说一遍？”

顾清荷一叠声儿的应了，叽叽喳喳的同她重复了一边。

陈玥欣慰地点头。

“要不要告诉你咸青团的做法？”

顾清荷抿着嘴笑：“不用啦，多谢陈姐姐。”

送走了顾清荷，陈玥彻底闲下来，她休息够了，拿出昨天刚拿到手的对面食肆的地契看了片刻，为以后打算起来。

今天刚数过的银钱，除去除庆贺李二这个月的工钱，这两个月以来已经赚了十来两银子，再加上之前卖的虎皮和陈府的打赏，以及陈玥本来有的本钱，前前后后加起来她手里已经有了六十多两银子。

看着不算太多，但举在手里却是个不小的分量，几乎有一个小型的西瓜那么重了。

陈玥心里美滋滋的。

再加上从白家拿来的食肆，正好可以卖了，这样便能有更多的钱了。

有了钱，便能培养出一批人来，这样一来，对以后的发展也有巨大的好处。

陈玥打定了主意，明天开始就找买家将白家食肆卖出去！

第29章 粽子