面先按扁在切丝蒸熟，最后缠成一团经高温油炸就成型了。

林槐衣仗着古人没吃过现代的方便面饼，她的面团缠的非常敷衍，只能勉强看出面饼的形状。

“这就成了？”跟着打下手的云娘有些好奇的凑过来看着簸箕上摆满了的面饼。

“再晾晾就可以吃了，晒干之后和凉面保存的时间差不多，不过要注意密封保存。”

林槐衣草草收拾下一片狼藉的灶台，又切了些肉，打算做个臊子，拌着一起吃。

方便面就是这么简单粗暴，重在方便二字。

要是能搭上牛肉做的臊子的话会更好吃，但是牛在朝晋王朝是重点保护动物，除非牛老死可以把牛肉弄出来卖，否则非法宰杀耕牛的还要判刑。

林槐衣可不想为了口吃的把自己作到监狱里去，只能想着以后能不能碰上老死牛。

刺啦——

肉滑进热油中，瞬间涌出霸道香味，再加上调料，香的门外路过的人都伸长了脖子往院子里看。

“不是说这林三家生意都没了，还吃这么好呢？”有人咋舌。

“哎哟！这香的，就是那镇上的百香楼的菜闻着也没这么香啊。”另一妇人揉着自个儿的肚子，只觉得早上喝的那碗稀粥已经消化完了。

林家村不算是十里八村过的最穷的，但受生产影响，再富也富不到哪儿去。

那肉也只能等过年过节的时候吃，还不敢敞开了肚皮吃，现下又不过年又不过节还不是农忙，谁家舍得去割肉吃啊？

能有个鸡蛋吃就不错了！

大人都馋的不行，更别说小孩了。

大的懂事了的孩子只是默默咽了咽口水，捂着肚子却舍不得走远，而是站在院子墙边深深的吸口气，似乎这样就吃到了肉一样。

而那些小的，还光着屁股的孩子当即跌跌撞撞的跑到大人面前，哭哭啼啼的嚷着要吃肉。

“吃啥吃，小心老娘给你来顿竹片炒肉！”凶巴巴的训斥完之后，拎着娃娃就往家走，完全无视小娃娃颤巍巍伸出去的手。

其实要是孩子这时候上门去要的话，做肉的人家看在是小娃娃的份上，多少会给块肉吃。

但但凡有点骨气的人家都不会让孩子去讨食吃，那是乞丐才会做的事！