沈花二人也不理会那些村民,坦然地做着自己的事情,那些长舌妇叽叽喳喳爱说啥说啥,反正也日子是自己过的,跟旁的人无关。
中间休息的时候,沈南珠让花钰把家里拿过来的红薯芋头送去村长家。
花钰犹豫了一下,沈南珠一看她那样子便知道这人不想和旁的人有交流,拿着眼睛一副恶狠狠的样子瞪着她,花钰无奈,只好乖乖听话背着背篓去了村长家,见到李大娘在家,把东西一放,说了句:“家里种的芋头和红薯,和别家的不一样,珠儿让带过来给你们尝尝。”
李大娘先前没怎么和花钰说过话,如今见她彬彬有礼进退有度,对她更是喜爱,想留着她吃饭但被婉拒了,看着她挺拔高挑的背影消失在拐角处,心中忍不住把这孩子给夸了一遍,一边赞叹着现在的年轻人长得真好,珠儿是有福了。
沈老太地少,产量也低,两人也不着急,做到中午就回去吃饭休息,下午再来。
回到家,花钰把牛车上刚收来的那一车玉米搬到厨房旁边的杂货间,牵着大黄牛去了羊圈,给它喂空间出产的萝卜和芋头叶,把老牛吃得美上天。
沈南珠开始准备午饭,想起早之前做的酸笋,先前一直忙忘记拿出来吃,这会刚好就可以拿来做菜尝尝,检验一下成果。
刚好早上回来的时候买了牛肉,沈南珠简单地腌制好肉,就拿着小碗去院子里抓了小半碗的酸笋。
才一打开瓦缸的盖子,一阵酸香浸脾的味道迎面扑来,惹得沈南珠的口水一直往上冒。
沈南珠以前在现代的时候也做过酸笋,但做出来的成品没有像现在这么香过,一闻就很下饭的感觉。
沈南珠把这小半碗的酸笋洗净,弄了点葱切成长段备用,另外再洗了个菜心。
饭熟了之后,把牛肉下油锅一滑,肉一变色卷起来的时候就捞起,然后下酸笋煸干水分,再倒入先前的牛肉大火翻炒,香油裹着牛肉闪闪发光,和酸笋的味道掺在一起,加上各种备料和酱汁,再丢几段葱段进去,翻两下出锅,这卖相就足以让人口水直流。