这不……
现在的长生饭庄001号分店,已经开始完全采用肯德基这种方式,就连装修风格,也是极其的接近。
只不过是把肯德基的大红色,改成了更为古朴一些的暗红色而已。
看完王娜对于新店铺的规划,江长生也是一阵惊喜。
虽然她这样做,有些作弊、抄袭的嫌疑,但不可否认的是,这绝对是目前情况下,最快速完成一家快餐店经营模式的方式!
王娜,没有吴丹丹那种大开大合的气概,也没有何晓丽那种稳中求胜的思路……
但是,这个来自乡下的小姑娘,却是让江长生见识到了独属于小人物的智慧。
她也许没有雄厚的知识储备,也没有面对问题的雷厉风行,但是她可以用她的方式,把一件事情做好,完成任务。
而这就足以证明江长生没有看错她。
“不错!选你来当这家店的店长,果然是我最为明智的决定之一!”
江长生跟王娜坐在附近的一家蛋糕店里,一人一杯饮品,一个小蛋糕,有吃有喝的笑谈着。
而听了江长生的夸赞,刚刚有点强者气势的小姑娘,瞬间变得小家碧玉了起来,两个脸蛋嫩红嫩红的。
“谢……谢谢老板。”王娜小声地说了一句。
本来担心做的不好被老板批评的她,这一刻终于是松了一口气。
江长生喝了一口香芋奶茶,看着店铺规划上的人员一页,不由得说道:
“经营方式这里,按照你的计划完全是可以的,毕竟已经有成功的案例在前了……”
“不过就是这个人员这里,不知道你打算什么时候进行人员招聘?”
现在需要用人的地方太多了,江长生必须提前知道这方面的消息,做好规划。
这也是他来这里,除了结算装修尾款外,最主要的目的。
王娜稍微瞄了江长生一眼,说道:
“人员方面……”
“我目前的安排是要有4名清洁卫生人员,4名下单人员,以及包括厨师在内的6名后厨人员……”
“老板,你看这样的安排,可以吗?”