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刘师傅点点头,尴尬到简直都能脚指头扣地,倒也不好意思继续吭声了。

主厨胡师傅看向叶葵,问道:“你说,你要用猪五花肋肉做东坡肉?”。

叶葵轻点了点头:“做东坡肉的话,用猪五花肋肉最合适不过”。

胡师傅闻言面容上浮现出了沉思的表情,心里不由得想到,之前他们几位厨师用里脊肉来做“东坡肉”必定是先入为主了,在猪肉的选择上面就弄错了。

胡师傅抿了抿唇,他点点头,低声回道:“好,不过除了猪五花,你还需要其它的食材吗?”。

叶葵看了一眼料理台上面种类众多的调味料,她想到在蓝星做“东坡肉”是需要用绍兴黄酒进行腌制,吃起来就会有一股芬芳的酒香味。

不过,在亚瑟尔的厨师都没有有用黄酒做调味料的习惯,所以现在料理台面上就少了叶葵需要用到的“黄酒”。

想到这,叶葵看向主厨胡师傅,笑了笑开口说道:“胡师傅,我还需要一瓶黄酒做调味料”。

胡师傅愣了一下,惊疑道:“用黄酒来做东坡肉?”。

叶葵弯了弯唇,轻“嗯”了一声,回道:“黄酒能祛除猪五花的肉腥味,让肉中也能带上淡淡的酒香,吃起来也就会更加的香甜可口”。

胡师傅听完叶葵说的后,不由得面露了然的神色,轻叹道:“原来如此”。

而在此时此刻,胡师傅看向叶葵的目光已然是平和了许多。因为他现在可以看出,面前的年轻主播,她在“厨艺”的造诣上绝对不低。

所以之前心里对主播的不服气,现在也已经是消散七七八八了。