整个馆子占地六百个平方,装修全是中式风格,而且不是简中式,而是正儿八经的中式,按着京城的王府模样做的,说实在的,光是这个馆子,周政这边扔的钱比旁边的两座楼都多,因为这玩意在周政这里算是核心资产,没这东西那帮地主老财可不会过来。
室内有八个小隔断,每一个小隔断中都有一张桌子,一个u型的环座,别看这隔断是通透的,但是这边说话,旁边听起来都费劲。每一个隔断都可以看到室内的一个高约半人的戏台子,标准的台子,一边是出相,一边是入将,可以听戏也可以听琴。
北面是边瑞的操作台,这个厨房加上操作台就比原来明珠那边的整个馆子一层都宽敞,别说边瑞站在里面了,就是找两人划船,边瑞看着也够。
厨房里的炉子是燃着的,除了两个小工之外,还有莫笙这小子在盯着,边瑞可信不过这些小工,怕他们趁自己不在的时候偷懒。声明一下,这两小工可不是边瑞雇的,是荆鹿雇的。也就是说这馆子大多数时候用的是荆鹿,而不是边瑞。
“师父”莫笙见边瑞来了,立刻迎上来接过了边瑞手中的食材。
边瑞道:“行了,这边不要人了,你去把这一篓子里的东西洗了,把另外一篓子里的东西放到水里泡,什么是要加盐的,什么是要加点清油的,你问你师姐!”
边瑞说完捋起了袖子把小工还有莫笙全都赶出了操作台。
第494章 撵人
边瑞专注的做起了菜肴,一时间就有点忘了周边的环境。
两个小工从来也没有见过边瑞做菜,他们只是听说过,但是现在见边瑞做菜做的那么专注,其中有一位心中不由的想道:也不知道这位是什么牌子的塑料袋,怎么那么能装呢,砍一片肉还要比划七八刀,翻过来掉过去的翻上四五面!
如果要是让旁边的莫笙知道这小工居然在心里骂自己的师父,肯定是抱以一顿老拳。
“这是做什么呢?肉圆?”另外一个小工冲着莫笙问道。
莫笙低声说道:“不懂就别乱问,好好的干你们的活去,桌子、凳子和地面都打扫干净了?”
“干净了,您看!”
莫笙见了低头伸手直接用自己的手指在地砖上抹了一下,抬起来放到说话这位的眼前:“这叫干净了?”
“……”说话的这位立刻愣住了,他觉得这要求有点太过份了吧,地上要一点灰尘都没有?那还叫地面么?