直播间里的观众哪里知道他们粉的主播被撩到心跳加速,他们心满意足地品尝着豆花,顺带给蔚蓝投下打赏,讨论开豆浆和豆花小店需要做什么准备工作。
“下面我们接着将另外一种吃食:豆腐。豆腐跟豆花其实都是一样的材质,区别在于豆腐是豆花的深加工产品。现在,我们把豆花用大勺子舀起来,倒入铺好纱布的模具托盘内。”
蔚蓝的话音刚落,纪寒辰接替了她手里的动作,麻利地将锅里剩余的豆花装入模具中。
“模具内装满豆花后,我们在上面加盖子,盖子顶上放一些重物压两小时左右,然后松开模具,美味的豆腐就制作完成了。”
接下来的时间里,蔚蓝重复了之前提到打豆浆、煮沸豆浆、点卤、搅豆花的过程。有智能机器人的帮忙,需要她亲自上手的地方不多。她想借着下雨有时间,多做一些豆腐出来。
豆腐可是个好东西,除了可以立时拿来做菜外,还能加工成红豆腐、臭豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆筋等。
直播间里的观众兴奋极了,因为蔚蓝开启了全息体验模式,他们不仅能够自己上手打豆浆,还能学着点卤。哪怕最后的成品是一堆虚拟数据,他们的内心依然得到了很大的满足。
两个小时后,第一批豆腐新鲜出炉。
蔚蓝架不住直播间里观众们的请求,从中抽取了十名幸运观众,用加急特快免费送出一块刚做好的豆腐。
时间临近中午,许久没有下厨的蔚蓝准备整治一桌豆腐宴,她先是打电话通知了卢卡院长和唐建斌院长,以及时光和特里希一家三口,然后开始写今天的菜单。
麻婆豆腐、豆腐丸子、豆腐鲫鱼汤、香煎豆腐、爆浆豆腐、蟹黄豆花、小葱拌豆腐、家常豆腐、酸菜豆腐鱼。