于蝉摇摇头：“没有什么关系，我们小店的味道跟手艺有关，但是最大原因的还是我们种植出来的蔬菜。”

她拿出一根小白菜，洗干净递给他，“你可以尝一尝。”

关博豪接了小白菜，他也是接触过很多蔬菜，一眼就能看出这个蔬菜品质是非常不错的，长得非常的健壮。

他直接放进嘴里吃了一口，清脆甜口的汁水，瞬间就迸了出来。

仔细的咀嚼还能听见咔嚓咔嚓的声音，这个蔬菜的品质可不是一般。

可以说，很多大酒店的蔬菜品质，都不一定有小巷拉面店里面的蔬菜品质这么高。

关博豪非常的吃惊，又仔细的看过了其他的蔬菜，发现这里的蔬菜品质都非常好。

品质更好的蔬菜看起来颜色也特别的好看。

不过这也不是唯一的标准，主要是看起来特别的健康，还要品尝后才能清楚。

怪不得小巷拉面的拉面味道是如此的美妙，蔬菜品质也是一个关键。

就这样看来，这样的蔬菜品质单价50块钱的拉面，看来还真是不算贵的。

这可能也是小巷拉面能如此火爆的原因，健康的蔬菜谁吃了都喜欢，而且这里制作的工序也并不差。

关博豪拿了材料之后就开始尝试制作。

他第一个尝试制作的，是小巷拉面的招牌菜，牛肉拉面，牛肉已经是提前制作好了，他现在主要把控的是煮拉面的时间。

看过于蝉煮拉面的步骤，他心里也有了数。

他在一边动手开始制作了起来，拉面想要煮的好，时间的把握非常的重要。