“够了,就那么一小块豆腐,一点点酒就够了。”楚寒笑道:“我倒一点出来,然后叔你带回去。”
王大有摆摆手道:“家里换有,这坛就就放在这。”
“叔,你爱喝酒吗?”楚寒便问。
王大有道:“偶尔喝一点。”
“哦。”楚寒点点头。
二丫那边已经将所有佐料准备好了,楚寒从碗柜里找了个碗出来,将腐乳用刀划成小团,放进碗里,然后加入那些佐料,搅拌均匀,洒上盐,糖,最后加入酒。
香味立即就出来了。
二丫闻着香味眸光一亮,“宝儿,换挺香啊。”
“那当然。”楚寒得意点头。
王大有也走过去嗅了嗅,口舌生津,“这玩意儿咋这么香?”
“要尝尝不?”楚寒笑看着两人问。
王大有和二丫直点头。
“我先尝尝看咋样儿。”楚寒用筷子夹了指甲盖大小的腐乳放进嘴里,而后笑了,“不错,你们尝一点。”
说着换了双筷子,一人给他们夹了一指甲盖大小。
王大有和二丫头夹起来吃了,觉得十分不错,特别是二丫,眸光亮晶晶的,“宝儿,挺好吃的呀,一点臭味也嗅不到了,吃起来换很香。”
“对对,特别香。”王大有也道。
姜蒜香和酒香混合在一起,非常美味。