查抄的家产就足够国库丰裕,也留给他足够的时间改关税。
胡思乱想了老半天,莫小魚看着锅里的新鲜扇贝肉,瑶柱,虾仁,鱿鱼,章鱼,小鲍鱼,小海参;干活则多了,蛤蜊肉,贝柱,虾米,海蛎。
身边有什么就用什么,没太大讲究。
不过小鲍鱼啊,稍微切碎点,别太碎,因为用做酱料这些鲍鱼,虾仁之类的就别买太大,直接用小的,便宜。
莫小魚一边想着一边给新鲜的过一下水,干货则用酒泡开了,控干水分,两个都油炸下,不用炸的太透,主要是他不喜欢吃炸过头的那口感。
具体配方怎么做让云伯仲的人去研究,他大概做出个品质不错的就行。
再准备葱姜蒜以及洋葱切碎,依旧炸干,喷香四溢。
然后就差不多准备工作都做完了,莫小魚把先前泡海鲜干的酒到点生抽和耗油,其他的混在一起熬。
熬到水干,调个味就差不多了。
一大早起来还在帮忙收拾屋子的邱萧,忽然站直了。
嗅了嗅,俏丽的小鼻子动了动。
他味道一股非常好闻的食物香味,偷偷咽了口口水,撒开腿就向厨房跑。
“哎,小魚这孩子真是太辛苦了,怎么一回来就去厨房呢?”他去说说那孩子,别太辛苦了。
可惜,莫小魚盛情难却,非要拉着他尝尝也没办法对吧。
没两分钟,邱萧就坐在厨房里的小椅子上,揪着一小口面条吃着海鲜酱,“真好吃。”
里面都是大块大块的海鲜,一口喷香。