刚才包饺子的时候,是抬了一张桌子在院子里包的。
现在饺子包完了以后,大家都想着过来厨房帮忙。
这下,本来就扩建的厨房,容下这么多人,也是很挤的。
林媛也只有退出厨房,把发挥的空间留给她们。
不过,一会要煮饺子的时候,还是要把她喊过来。
大家都是第一次包饺子,煮饺子的话就不会了,还是由林媛过来煮比较好,以免煮烂了,端上桌就不好看了。
把手擦了擦的林媛,来到主屋这边,就看见自家爹娘正好刘老爹和方老奶奶正在玩竹叶戏。
拉了一根凳子过来,林媛就坐在自家老娘的身边。
“媛媛,想不想玩?要不,我让你!”徐华会看着静静坐在身旁的林媛,感觉她有点无聊,就开口问道。
林媛摇了摇头,“娘!你玩就是了,我一会还要去厨房继续忙!”
桌子上的几人都知道林媛,是今天晚上年夜饭的大厨,现在过来应该就是休息一下,一会还是有得忙的。
这不,林媛算着时间也差不多了,就又回到了厨房。
人多就是力量大,总共两桌的年夜饭也准备得差不多了。
林茜让主屋里面玩竹叶戏的,就玩最后一把,把桌子给腾出来好上菜了。
而林媛看着大锅,现在也空出来了,洗了手就准备煮饺子了。
饺子是热水下锅,另外,想要饺子不容易破皮的话,一定要在水没开之前放上少许的盐。
同时饺子水开之后,应该加点凉水,切记不能一直处于煮沸的状态之中,水最好多放点,这样可以避免饺子煮烂。
按照五种口味分别下锅,煮好后就装了五个盘子端上桌了。
等到所有的年夜菜都摆上桌了以后,方子福几兄弟就招呼大家尽数落了坐。
今天是大年三十,吃年夜饭之前要放鞭炮,也是这里的一种习俗。
方小朝和方小暮各自拉着自家爹爹的手手,都要跟着一起出去放鞭炮。