方家人到了镇上，先是一顿忙，把带上来的东西先帮进去，又开始忙着把方味轩所有的卫生给打扫了。

接着又在厨房里面准备着今天要卖的食材这些。

等到开业的吉时快到的时候，就把开业祭祀需要用的东西给摆了出来。

算着时间，这吉时一到，方家众人就在方子福的带领下，就连受伤的刘老爹和贾真树也杵着拐杖站在队伍里。现在方家就是一个大家庭，除了杜大夫也没有参加祭祀的仪式外，大家都一溜烟地站在方味轩的门口，开始了开业祭祀仪式了！

点上香拜了财神爷，让其保佑方味轩开业大吉，财源滚滚来！

接着挨个的上好香后，就让其在方味轩的门口向上燃烧着，也预示着生意能蒸蒸日上！

在香火燃烧的过程中，由家里几个男丁去点燃了鞭炮！

在一阵噼里啪啦的鞭炮声后，隆重的开业仪式就只剩下了揭匾额的重要步骤了！

原本林媛是安排方子福几兄弟去揭这个匾额的，可是家里其他人在瞒着林媛的情况，在揭匾额的时候，都让她代表全家去揭这个匾额！

林媛觉得在这个时候，家里这些重要的事情应该都是由屋里最大的男丁去干这些事的，现在突然让她去，她还觉得有点不适宜。

不过，既然家里人都赞同自己去揭这个匾额，她也就不再推迟，上前面对着站在方味轩门口的众人，一把就把遮住匾额的红绸布给扯了下来。

顿时，挂于方味轩正门上的匾额就出现在了大家的眼前。

匾额上面的三个大字仍然是读书三人组写的，不过这次的匾额还有一点不同的地方，就是在四周加上了徐华会画的小花纹。

这些花纹仔细一看，就是梅兰竹菊的简笔画，不过这次的简笔画就画得比较抽象了，如果不加上徐华会的解说和仔仔细细地看，还没有人能在第一眼就把这些梅兰竹菊给认出来。

当初林媛让自家娘亲画在匾额四周添点花纹的时候，就在想着到底要添上什么花纹？

最后由于时间的紧迫，徐华会就直接把麻将里面的梅兰竹菊给画了出来。

而当林媛揭下方味轩匾额后，大家都鼓起了热烈的掌声！

现在方味轩的营业时间也有了些改变，每天营业时间暂时定在巳时到酉时半刻，也就是现在的时间上午九点到晚上六点的样子。

这个营业时间也是暂时定的，如果下午生意一般的话，到时就把方味轩打烊的时间提前就是了，毕竟这个时代出来吃晚饭的人很少。

毕竟有时候，到了下午六点的时候，天就开始黑了，该往家里赶的人一般都不会在外面吃饭的，最主要的是下午开始后在外面的人就变少了。

这边把方味轩的匾额摘了以后，大家又转身来到了方味饼的门口。

接着还是拜了财神后，就到了摘红绸布的步骤了。