姜然算是十分了解厉邵恒,他之前虽然做了个蛋糕,但那绝壁是有人手把手指导,而且又不用开火下油啥的,今天小未点的菜,都是要有手艺更讲火候的,真的很难说到时候会发生什么?
“要不我先去准备好灭火器?”小至。
“妈咪我觉得有点饿了,要不我先点个外卖预备着?”小夏。
“我也觉得先点个外卖。”小未。
姜然:“好,那大家想吃什么都说出来……”
……
厨房里。
来自天恒集团旗下米其林餐厅的高级厨师,看着厉邵恒把手机搜出菜谱来摆着,然后摩拳擦掌要开干,急忙开口道:“厉总,要不我来做吧,做好就说是您做的就行。”
他作为一个资深厨师,在厨房混迹近三十年,看得出厉邵恒根本不是下厨的人。
“我女儿想吃我做的,轮到到你代替?”厉邵恒没好气的瞪了厨师一眼,开始动手了。
第一步,先把排骨焯水……
“什么叫焯水?”
厨师汗:“就是把排骨放进水里煮一下,最好是沸水,煮的时候还要房姜片料酒去腥……”
“哦,知道了。”
拿过一口锅,接水放上去。
“怎么打火?”
“这个开关往右拧,听见咔一声就是打着了,然后就可以调节火势大小。”
“哦。”
厉邵恒用力往右一拧……
“咔!”一声,开关眼见掉了!
厨师:目瞪狗呆!
“这什么劣质产品?”厉邵恒脸色阴沉的骂。
厨师张嘴,想说这灶虽然确实有些旧了,但是刚才他用的好好,是厉总您用力太猛。
“我带了预备的,我换一个,厉总您稍等。”
厨师飞快的换了个新开关,然后先示范,再让厉邵恒弄,他一直在旁边不放心的定主意:“厉总您悠着点使劲儿啊。”
他可就带了一个开关。
千叮咛万嘱咐之下,“咔……”
厉邵恒总算是顺利开了火。
姜片什么厨师都已经准备好,他放进去就行。